Kai Seki Magoroku Akane，最实惠的日本三德刀：传统信仰与新理念的融合！

我在英国看到过一些日本刀卖得很高。它们应该很好用。但是，你真的需要那些昂贵的刀吗？在日本，有很多价格实惠的好刀。其中，我个人推荐贝印牌孙六茜，这是一款刃长165毫米的三德刀。贝印牌厨刀比其他知名日本刀具品牌的刀具更可靠、更实惠。让我们来了解一下它们为何如此受欢迎！

关孙六是一个好品牌吗？

关孙六是贝印株式会社旗下的知名厨刀品牌，创立于1908年。该品牌以一位传承了二十余代的著名刀匠的名字命名。公司总部所在地关市，正是世界闻名的刀具之都。

关市之所以以刀具闻名，可以追溯到镰仓时代，也就是武士开始掌控国家的时代。镰仓时代末期，人们在关市发现了制造日本刀所需的优质粘土、铁砂、水源以及优质木炭资源。在那里，武士们打造出了精良的日本刀。因此，日本刀的制作技艺得以代代传承，如今关市也能打造出精良的刀具。贝印株式会社的“关孙六”系列秉承着“坚守刀匠的信念：打造不折不弯，锋利无比的刀”的理念。

为什么选择甲关孙六茜？

Seki Magoroku Akane 的安全包装非常坚固，需要用剪刀才能打开。

这款刀锋锋利，价格实惠。对于那些觉得昂贵的日式厨师刀有点负担，但又不想牺牲锋利度的人来说，它绝对是理想之选。刀刃的防滑处理和刀片连接采用了新技术，使其刀刃更加锋利。对于不想花费大量时间进行维护的人来说，这款“贝閣孙六赤”也是理想之选。防锈三层不锈钢材质使其可放入洗碗机清洗。听起来很完美，不是吗？

那么，让我来解释一下这款刀为何能够兼具高功能性和低价格。他们非常注重刀刃部分，使用高品质不锈钢，而刀柄则采用高性能树脂制成。这种高品质不锈钢材质，通常会以传统方式安装木质刀柄。实际上，这款刀使用的钢材与高价位的贝印菜刀相同。但贝印“孙六赤”通过使用树脂成功地降低了价格。虽然刀柄是树脂材质，但重量适中，丝毫不逊于木质刀柄。此外，树脂刀柄还具有耐腐蚀的特性。

用途最广泛的日本刀是什么？

宽刃刀刃和尖端使得关孙六赤根 (Seki Magoroku Akane) 用途广泛，可用作烹饪日本料理的万能刀。

如果您想开始烹饪真正的日本料理，那么您可能需要的第一件东西就是三德刀。三德刀是日本最常用的万能刀。据说 98.4% 的日本家庭厨师都拥有三德刀*。三德刀结合了蔬菜刀和牛肉刀的优点。刀的宽度较宽，适合切根茎类蔬菜或切丝蔬菜。此外，它的刀刃有一段较长的直线部分，可以与砧板平行，使切割更加顺畅。此外，纤细的刀尖使其易于进行小切口。但刀背朝向刀尖呈镰刀状，这意味着它没有突出的末端。因此，它安全且易于操作。

*基于Bellmaison Seikatsu Style Kenkyusho （Bellmaison 生活方式实验室）于 2016 年 2 月 17 日至 3 月 3 日进行的研究。

您的最佳选择！

你尝过神户牛肉吗？如果没有，你可能错过了人生一大乐事！一定要尝尝这鲜美、嫩滑、香甜的牛肉。一把锋利的日本刀最适合切大理石纹的神户牛肉！

如果您想更认真地尝试烹饪日式料理，或者在日常生活中添加一些健康的日式饮食，不妨先买一把三德刀。甲斐閣孙六茜 (Kai Seki Magoroku Akane) 性价比极高。如果您不想花大价钱买刀，又想拥有一把锋利多功能的刀具，那么这款三德刀是我的首选。Zakzakka 将 100% 正品直邮英国。甲斐厨刀在日本价格实惠，深受消费者喜爱。快来 Zakzakka 选购吧！售完即止！