如何使用筷子？

筷子是亚洲广泛使用的进餐和烹饪用具，在西方也越来越受欢迎！你知道吗，不同国家使用的筷子种类繁多。例如，日本筷子通常由竹子或木头制成，韩国筷子通常由不锈钢等金属制成，而中国筷子通常由金属、木头、象牙和陶瓷制成。

你知道怎么用筷子吃饭吗？一开始可能有点吓人，但就像任何你想完美的事情一样，熟能生巧！准备好用你那一手好筷子技能给你的亲朋好友留下深刻印象吧！我会用一些简单的技巧帮助你成为筷子大师！

日本筷子

让我们关注一下日本筷子；主要是竹筷子，其尖端通常印有巧妙的小凹槽，以便于拿起食物。

首先，我想让你想象一下自己正要握笔的样子：拿起一根筷子，放在食指和拇指连接处，将筷子的细端放在中指上。这根筷子必须移动，所以要握紧，保持筷子松动。写字时，你肯定不希望笔滚动……吃饭时，筷子也一样。

然后，将第二根筷子放在第一根筷子下方，用无名指和拇指握住它。这样做的目的是让它与第一根筷子平行。将拇指放在筷子的侧面，帮助它稳稳地放在第一根筷子下方，然后用食指上下移动第一根筷子。确保筷子平行，不要在前面交叉，因为那样会难以夹起食物。记住，筷子不是用来舀的，而是用来夹起食物的。如果只有上面的筷子在动，那么恭喜你；你是筷子大师！Otsukaresama Desu！现在继续练习有食物和无食物的情况下的开合技巧。你很快就会成为高手。

日本人的饮食习惯 

以下是在日本使用筷子吃饭时的一些注意事项：

不

不要用筷子在共享食物上徘徊。先做出决定，然后好好地开始攻击……不要挖取最好的部分，只取上面的部分，绝对不要用筷子串起食物……筷子可不是用来串烤肉的工具！

不要用自己的筷子将食物传递给朋友的筷子，因为这是葬礼上传递骨头的习俗……

不要将筷子插进米饭里，然后把它们竖着放，因为这也是一种葬礼习俗的象征。

不要吮吸或舔筷子。太恶心了！

做

请正确握住筷子......这对您来说现在不是问题了，嘿，筷子大师！

用筷子吃任何菜肴，包括米饭和汤！把碗端到唇边，用筷子把食物滑进嘴里……在西方人看来，这样做可能有点奇怪，但在日本，你会被视为美食家。

请使用备用筷子分享公用盘子里的食物，切勿使用以前吃饭用的筷子。

竹筷子拯救环境

你知道吗？竹子是一种可再生资源，无需使用杀虫剂或砍伐。这对你的身体健康大有裨益，对地球更是锦上添花！整片竹林五年内就能再生，所以我们无需为生产这些筷子而感到内疚。与一次性木筷相比，它们对环境更加友好，而且说实话——它们看起来也非常漂亮！

日式餐饮体验

为什么不投资一些设计精美的日本筷子，比如 Zak Zakka 的这款？它们长 22.5 厘米，适合任何餐点，而且正如我上面提到的，它们具有防滑表面，方便进食。美丽的图案一定会以精致的日式风格给您的客人留下深刻印象。一套五双，足够您在晚宴上使用，因为它们可用于高档的聚会，甚至您周五晚上的休闲外卖。它们可能看起来真实而珍贵，但由于它们是由坚固的竹子制成的，因此它们出奇的耐用且可重复使用，因此可以用洗碗机清洗和烘干机。有没有想过日本人是如何保持苗条的？显然，如果你使用筷子，它会减慢你的速度，这意味着你会感觉更饱，而不会吃得过多！有这么多好处，为什么不让自己享受这些日本竹筷子的优质用餐体验呢？