2022年东京日式甜点点评
大家好，我是Zakzakka的千惠。上一篇文章是关于我在东京吃到的日本料理。今天，我要给大家介绍一些在东京都能吃到的日式甜点。
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日本抹茶
绿茶如今在英国颇受欢迎，但你尝过抹茶吗？抹茶比普通绿茶浓郁得多，口感也更厚重。抹茶粉研磨后，用木制搅拌器打发，表面会形成一层泡沫。抹茶看起来可能有点苦，但优质的抹茶实际上尝起来有点甜。
我住的酒店为客人提供抹茶作为迎宾饮料，说实话，这是我第一次真正喝到抹茶。我非常喜欢！
绿茶冻糕
层层叠叠的鲜奶油、玉米片、抹茶酱、红豆馅和抹茶冰淇淋，每一勺都能品尝到不同的口味组合。不同的口感和不同的甜度，也让吃起来乐趣十足。
咖啡厅：nana's green tea
预算：£
绿茶哈根达斯
我在日本的时候，总是，总是确保至少吃一杯这个。为什么英国不卖这个？
白玉安蜜
白玉糕是用白玉粉加水煮熟而成的。口感软糯，嚼劲十足。这款甜点还加入了红豆馅和抹茶冰淇淋，以及用琼脂制成的白色果冻，最后淋上黑糖浆，就完成了。
咖啡厅：nana's green tea
布丁（日本布丁）
布丁是一种独特的日本甜点，与西班牙蛋奶甜点crema Catalana有些相似。它由鸡蛋、牛奶和糖制成，但有的口感更顺滑，有的则更具质感。
我在Instagram上发现了这家咖啡馆，迫不及待地想尝尝他们的高级布丁，下午晚些时候就卖光了。果然没让我失望！口感恰到好处，甜度适中，和微苦的焦糖酱完美搭配。
咖啡厅：4/4 seasons（四季）咖啡
预算：£
水果冻糕
我去的时候正是芒果季，这家绝对值得一试。芒果熟透香甜，入口即化，底部是芒果雪芭和浓郁的芒果酱，再配上淡淡的鲜奶油，我真想再点一份！
咖啡厅：仙必家水果店
预算：££
你之前吃过这里列出的日式甜点吗？有没有找到自己喜欢的，以后想尝尝的？希望我的文章能激励你去日本旅行，亲自品尝日式料理和甜点！