In Order from Japan category, Japanese Craftsmanship products are on sale. You can feel How Japanese qualities are like through these products. They will lift your spirits when you use. Enjoy your life with Japanese High Quality products.
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日本刀を彷彿させる美しいダマスカス模様
鋭い切れあじ続く、家庭用包丁として最高峰の高硬度
【旬】のシェフズ ナイフは、いわゆる牛刀です。筋や繊維質の多い素材を眺めの刃できれいに切ることが出来ます。また、野菜などでも柄と刃先を振り子のようにして使用するとみじん切りも簡単に出来ます。海外では三徳包丁のように万能に使用されています。シェフズ D はディンプル包丁です。刃体にくぼみがあることで切り離れが良く、作業時に食材が刃体につきにくい包丁です。
■サイズ： 全長34、刃渡り約20cm
■素材：
【刀身】ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール)
【口金・尻金】ステンレススチール
【柄】積層強化木
■産地：日本
■ブランド名：旬
■メーカー名：貝印株式会社
■重量(g)(商品のみ)：210
■重量(g)(梱包資材含む)：310
■取扱注意点：食器洗浄機・食器乾燥器は使用不可。
