Probablemente el cuchillo de cocina de calidad más conocido del mundo, reconocible por su distintivo mango con hoyuelos, el cuchillo de chef Global G2 es un todoterreno consumado, adecuado para rebanar, picar y todo tipo de tareas en la cocina, con la excepción de cortar huesos y alimentos congelados.
El cuchillo de cocinero Global G2 luce genial, está hecho de acero de alta calidad, por lo que un afilador adecuado le brindará un rendimiento excepcional. Además, es fácil de lavar gracias a su diseño elegante y a la ausencia de grietas. Para ser un cuchillo de chef de alta calidad, es bastante ligero, pero su mango con un relleno de precisión lo equilibra a la perfección. El cuchillo de chef Global G2 es de tamaño mediano, así que, aunque quienes tengan manos pequeñas o grandes prefieran un modelo más pequeño o más grande, es una buena opción para la mayoría.
Acerca de la serie GLOBAL G:
・Fabricado con acero inoxidable Cromova 18 de la mejor calidad
・Templado en hielo y endurecido a grados Rockwell C56-C58
・Afilado con un filo de 15 grados
· Lavar a mano únicamente
・Diseñado por Komin Yamada
・Hecho en Japón
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